新南威尔士大学提供了一系列的专业课程，涵盖了广泛的学术领域。以下是一些主要课程和学院：
教育
音乐
社会科学
社会工作
住宅研究
社会心理学
建筑
建筑结构管理
工业设计
室内设计
园林设计
计划编制
科学建筑学
会计
银行与金融
精算
经济学
创新管理
服务营销
信息管理系统
经济法和税务
市场营销
劳工关系
组织行为学
航空宇宙工程
生物无机化学
化学工程
计算机工程
环境工程
生物学
土木工程
电子工程
医学工程
光子学
核能工程
石油工程
采矿工程
蓝牙体系
能源再造
通讯
软件工程
法律
国际税务
健康运动学
外科
内科
健康情报
航空
验光
食品
传媒
安全
计算机
文学教育
设计
数码媒体
设计教育
此外，新南威尔士大学还提供包括澳大利亚管理研究生院的课程，涵盖建筑、人机工程、化工、商法、经济、食品加工、水力工程制造、工业设计、法律、机械工程、岩石学、石油化工、物理、项目管理、生产管理、社会科学、会计、农业、管理、计算机、艺术、教育、工程、环境、人文、医药、康复、科学、旅游等多个领域。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的课程和学院，以便最大限度地发挥自己的潜力并取得成功。