新发地蔬菜车加盟流程如下：
与新发地蔬菜直通车公司进行面对面交流，了解相关产品、企业文化及品牌细节。
向新发地蔬菜直通车公司总部提交加盟申请书，提供流动资金和经营实力的证明。
总部审核通过后，双方可以签订加盟合同。
符合加盟资格的加盟商与总部达成共识后，开始签订正式的加盟合同。
新发地蔬菜直通车公司会协助加盟商进行店铺选址，并对意向铺位进行评估和审核。
加盟店铺的装修需按照品牌总部提供的图纸进行施工装修。
建议您在决定加盟前，先进行详细的实地考察和了解，确保自己具备足够的资金和经营能力，以降低加盟风险。