开收据时抬头是指 填写索要发票的个人或单位名称。具体填写内容如下：
填写购买人的名字。
填写单位名称，用于报销等用途。
仅限于交付款项给收款人，不得转让。出票人开立限制性抬头的汇票，是不愿使汇票流入第三者手中。
因此，在开具收据时，应确保抬头准确无误，以便于后续的财务处理和报销流程。
