换单位社保的处理方法如下：
灵活就业人员身份缴纳职工社保：适用于自由职业者，只缴纳职工医疗和养老保险，待遇与在职期间相同，年限累计计算。
缴纳居民社保：需回到户籍地缴纳，包括居民养老和居民医疗两部分。
原单位停缴，新单位续缴：原单位停缴五险一金后，新单位直接续缴，缴费年限累计计算。
社保关系转移：离职后需办理养老、医疗、失业、公积金的转移手续，社保关系不会清零，累计计算缴费年限。
跨省或跨制度流动：需向新参保地提出转入申请，办理转移接续手续。
解除劳动合同：与原单位解除劳动合同，并办理社保、公积金关系的转移手续。
办理转移手续：向新参保地社保经办机构提出转移接续书面申请，并提供相关证明材料，如身份证、社保卡、劳动合同、离职证明等。
新单位续缴：新单位在办理完转移手续后，继续为参保人员缴纳社保。
社保记录保留：离开原单位后，原参保缴费信息保留在原参保地，个人账户继续计息，符合领取失业保险待遇条件的，可以申领失业保险金。
社保中断处理：辞职后暂时没有新工作，可以选择办理停缴并领取失业金，养老保险可以中断，但需累计缴纳15年，医疗保险中断后需继续缴纳半年后方可使用。
委托人才中心代缴：如果不想社保中断，可以到人才中心委托代缴社保。
通过以上步骤和注意事项，可以顺利完成换单位社保的转移和续缴工作。建议提前了解当地社保政策，确保顺利过渡。