房子易燃的原因主要可以归纳为以下几点：
高楼中可能存在各种易燃物质，如家具、装修材料、电器设备等。这些物质在火灾中容易被点燃，并且火焰会迅速蔓延。
火灾发生时会产生高温和强烈的火焰。即使水泥墙本身不易燃，长时间暴露在高温环境下也可能导致其结构受损甚至燃烧。
有些水泥墙可能会被涂上易燃的涂料或涂层，这些涂层在火灾中会迅速燃烧，并将火焰传播到水泥墙表面。
如果火势没有得到及时控制，可能会通过各种途径蔓延到水泥墙。例如，火焰可能通过窗户、门缝、通风系统等进入墙壁内部，引发燃烧。
如果高楼的消防设施存在故障或不足，如喷淋系统失效、灭火器缺失等，就无法及时扑灭火灾，导致火势扩大并波及水泥墙。
部分自建房在建设时使用了聚氨酯泡沫夹芯彩钢板等易燃材料，这些材料在火灾中容易迅速燃烧，加剧火势蔓延。
自建房常存在生活、经营、仓储“三合一”的情况，各区域没有合理的区分，一旦发生火灾，可能会有蔓延。
许多自建房只有一个楼梯通道，且容易堆放各种杂物，窗户大多安装防盗网窗或铁栅栏，没有开设逃生窗口。
电气线路老化、负载过大、插座质量伪劣等都可能导致接触不良打火，引发火灾。
某些物质如煤炭、腐朽的木材、长期堆积的垃圾等在碳化和腐蚀过程中可能产生热量和易燃气体，达到一定浓度并在满足燃烧条件时可能自燃。
综上所述，房子易燃的原因是多方面的，包括可燃物的存在、高温和火焰、易燃涂料或涂层、火势蔓延、消防设施故障、使用易燃材料、建筑设计和疏散通道问题、电气线路敷设不规范以及自燃等。为了提高房子的耐火性能，应尽量使用不燃材料，合理布置疏散通道，定期检查和维护电气线路，并确保消防设施处于正常工作状态。