给别人寄东西可以按照以下步骤进行：
根据物品的大小、重量、价值和需要的时效等因素，选择适合的邮寄方式，如平邮、快递、EMS等。
将要寄送的物品进行包装，确保包装完好，不易损坏。对于易碎或贵重物品，可以添加包装材料或选择特殊的快递服务。
填写寄件人和收件人的姓名、地址、电话等信息，确保信息准确无误，以免邮寄出现问题。
根据选择的邮寄方式和物品的大小、重量、价值等，缴纳相应的邮费。可以选择在线支付或到邮局、快递公司等实体店缴纳。
将包装好的物品交给邮局、快递公司等寄送服务提供商，等待物品送达收件人手中。
在寄送物品时，要遵守国家相关法律法规和快递公司的规定，不得寄送违禁品或危险物品。
填写快递单时一定要把地址和联系方式写清楚，以便快递员能够准确送达。
具体操作步骤示例：
可以提前查询并选择一家快递公司，比较不同公司的服务质量和价格。
确保物品符合邮寄要求，如易燃易爆、易碎等物品不能寄送。
将物品用袋子或纸箱装好，并用胶带封好。易碎品可以额外包几层塑料泡沫以增加保护。
到快递网点或在线填写快递单，填写寄件人和收件人的详细信息，包括地址、电话等。
根据物品重量和选择的快递方式，支付相应的邮费。可以选择现金支付或在线支付。
支付邮费后，快递人员会提供一张快递单号，务必妥善保管，以便后续查询物流信息。
通过快递单号在网上或相关应用程序查询物流信息，了解物品运输状态。
通过以上步骤，可以顺利完成物品的邮寄过程。建议提前准备好所有必要材料，选择可靠的快递公司，并确保所有信息准确无误，以保证邮寄过程顺利且物品安全到达。