“天下药都”“湘莲之乡”“槟榔之都”......4月7日，湘潭特色产业高质量发展高峰论坛在湖南科技大学举行。中国科学院院士王松灵、朱美芳，加拿大工程院院士邢孟秋，以及来自全国高校、科研机构、龙头企业百余名专家学者齐聚湖南科技大学，共谋湘莲、槟榔产业高质量发展路径，擘画湖湘特色产业振兴新蓝图。
湘潭市立足农业大省优势，以“规模化筑基、标准化提质、品牌化增值”为发展主轴，加速推进特色产业聚链成群，2024年地区生产总值达2957.06亿元，同比增长5.7%，湘莲、槟榔等特色产业产值突破500亿元，同步构建“四主四特”产业生态，布局“十镇百村”特色矩阵——带动形成沙子岭猪、韶峰茶等国家地理标志品牌集群。
湘莲、槟榔加工等不仅是湘潭的文化符号，更是推动乡村振兴、实现农民增收的“金色引擎”。多年来，湘潭市聚焦“产业强市”目标，推动湘莲、槟榔、生物医药及高端医疗器械等特色产业聚链成群、创新突破，为高质量发展注入了澎湃动能。
近年来，湖南科技大学坚持产教融合，科教协同，深度服务地方经济和社会发展。湖南科技大学联合湖南农业大学、湖南中医药研究院等单位，相继成立湖南槟榔研究院、湖南湘莲产业研究院。2024年，获批湘莲精深加工与营养健康湖南省工程研究中心，该 研究院围绕湘莲、槟榔产业发展中的共性科学问题和“卡脖子”关键技术开展联合攻关，目前已在生态栽培技术、功能产品开发与应用、品牌打造等多个领域取得了阶段性成果。湖南科技大学校长蒋丽忠表示，学校将坚持服务地方、振兴产业，深度融入湘潭经济社会发展各项事业，重点瞄准特色产业发力。
未来，湘潭市将锚定“科技引领、生态赋能、民生共享”发展路径，以建设“未来医学研究院”“湘江医疗器械产业研究院”为突破口，深化院士专家团队在湘莲药用开发、槟榔减害技术等领域的产学研合作，加速科研成果产业化；同步推进“湘莲五大工程”“槟榔转型升级”等专项政策，完善“三中心五平台”服务体系，构建全国一流的营商生态；推动特色产业与民生福祉深度融合，通过湘莲种植带动10万农户增收、槟榔产业稳定20万就业岗位、药械升级提升基层医疗覆盖率，打造产城共荣、科技惠民的高质量发展样板。
论坛结束后，湘莲产业研究院大健康产品发布会举行，手工藕粉、莲子羹、莲子百合等湘潭特色创新农产品走进大家的视野，专家学者们在现场品鉴，连连称赞。