承包山林需要向当地林业和国土部门提出申请，具体步骤如下：向村委会或集体组织提出承包要求：与村委会或集体组织签订承包协议。向林业和国土部门备案：签订协议后，需向林业局和国土局进行备案。获得批准：根据《农村土地承包法》，荒山荒地承包可能需要通过招标、拍卖、公开协商等方式，并且可能需要得到乡（镇）人民政府