用人单位不交社保的处罚措施主要包括以下几种：
用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。
用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金。
用人单位要赔偿养老金等损失；因不交社保而解除劳动合同的，用人单位要支付经济补偿金。
社会保险费征收机构可向银行及其他金融机构查询用人单位的存款账户。
国家工作人员在社会保险管理、监督工作中滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，依法给予处分。
综上所述，用人单位不交社保的处罚措施包括行政罚款、滞纳金、民事赔偿及其他相关处罚。建议用人单位严格遵守社会保险法规定，确保及时足额缴纳社会保险费，以维护企业和员工的合法权益。