非法添加通常指的是在食品、化妆品、药品等生产过程中，违反国家法律法规，添加非食品原料、未经批准的食品添加剂或其他有害物质的行为。以下是一些常见的非法添加物的例子：
在宣称具有祛痘功效的产品中非法添加。
如汞、铅等，在宣称美白功效的产品中非法添加。
在宣称去屑功能的发用产品中非法添加。
在面膜类产品中非法添加。
在食品中检出酚汀（酚丁）等物质属于非法添加。
又称漂白剂，在食品中可能用于防腐和增加色泽，但因其分解产物具有毒性，被禁止使用。
一种化学染料剂，曾被用作食品着色剂，对人体有害。
在食品中可能用于防腐和改良面粉，增加食品的韧性、脆度等。
如某些工业用添加剂，在食品中违法添加会对人体健康造成严重危害。
判定一种物质是否属于非法添加物，通常需要参考以下原则：
不属于传统上认为是食品原料的；
不属于批准使用的新资源食品的；
不属于卫生部公布的食药两用或作为普通食品管理物质的；
未列入我国食品添加剂使用标准及公告的；
其他法律法规不允许使用的物质。
需要注意的是，随着法规的更新和风险监测的进行，非法添加物的名单可能会发生变化。因此，消费者在购买产品时应注意查看产品成分表，并关注官方发布的食品安全信息。