有些人一听吃蒜就觉得太那个~其实腌好的蒜一点怪味都没有,反而口感酸甜,超开胃。现在新蒜上市,可千万不能错过。
食材:
大蒜、醋、糖
步骤一:
剥去外皮(一定要干的,不能沾到水),放在一个大的玻璃瓶里面
步骤二:
倒入醋,加入白糖(糖:醋=1:3)
步骤四:
盖上瓶盖,腌制15天左右即可
是不是简单到你不敢相信?没错!美食其实一点都不难,主要在于你的行动!