当您起诉对方不出庭时，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院可以采取以下措施：
如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院可以依法缺席判决。
如果被告下落不明，法院可以通过公告的方式送达传票，公告期满后，法院可以依法缺席判决。
对于必须到庭的被告，如离婚案件的被告，如果经两次传票传唤无正当理由拒不到庭，法院可以依法拘传其到庭。
即使被告不出庭，法院也可以尝试通过电话、短信、电子邮件等方式与被告进行调解。调解成功后，法院可以制作调解书，双方应按照调解书的内容履行义务。
如果原告没有正当理由拒不到庭，按照自动撤诉处理，但原告可以就同一事实同一理由再次起诉。
在判决后，如果对方不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。法院可以采取拍卖被告的财产以偿还债务。
请注意，以上措施会根据案件的具体情况和法院的判断来决定适用哪种处理方式。如果您对诉讼流程不熟悉，建议咨询专业律师获取帮助