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厨房打杂是做什么
厨房打杂通常指的是在厨房中协助厨师和其他工作人员完成各种琐碎和辅助性工作。具体工作内容可能包括:1. 协助厨师进行食材的选择、清洗、切割和粗加工。2. 负责厨具、餐具的清洗和消毒。3. 准备菜单上所需的原料,包括食材的配备。4. 协助检查和验收食物,并进行食品的摆盘和装饰。5. 保持储存区域的卫生和
2025-01-10 00:23:37
厨房里有什么
厨房里通常有以下物品:炉具:包括燃气灶、抽油烟机、烤箱、微波炉等,用于煮食物和提供热量。锅碗瓢盆:包括各种大小不一的锅、碗、盘子、刀具、勺子等,用于盛放和烹饪食物。食品储存容器:如冰箱、冷藏箱、食品柜等,用于储存食物以保持其新鲜度。清洁用品:如洗碗皂、清洁剂、刷子、海绵等,用于清洗厨房用具和餐具。烹
2025-01-22 14:23:34
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