做伤残鉴定的最佳时间通常是在 病情稳定或治疗终结后。具体而言，有以下几种情况：
伤残鉴定一般应在治疗结束后进行，具体时间没有明确规定，但建议尽快进行。
申请劳动能力鉴定的时限自作出工伤认定结论之日起最长不超过2年，而工伤职工本人无法提出申请的，可由其近亲属代为提出。
对于交通事故，如果伤情稳定，可以在出院后三个月左右进行伤残鉴定。
对于骨折伤害，如果治疗在3-6个月内达到稳定，则可以在6-12个月内进行鉴定。
伤残鉴定的具体时间还可能受到伤情严重程度、个体差异、治疗方法和康复情况等因素的影响。
综合以上信息，建议在治疗结束后尽快进行伤残鉴定，并在一年内完成相关申请。如果需要根据具体伤情和医生的建议，可能会有所不同。