海尔滚筒洗衣机显示E21故障代码通常表示 排水超时故障。具体原因和解决方法如下：
排水管是否放下，是否有扭曲、变形或堵塞的情况。需要将排水管放直或疏通干净。
排水管是否有异物堵塞，如硬币、纽扣、头发等。清除堵塞物后，排水管的水排干净即可解决问题。
水位传感器可能因污物堵塞、电路故障或机械损坏，无法准确检测水位，导致系统误判并显示E21故障代码。需要检查水位传感器是否损坏或松动，并进行修复或更换。
电子控制板可能因电压波动、潮湿或电路元件老化等影响，导致控制逻辑错误，显示E21故障代码。这种情况下，建议找专业的家电服务技术员进行检查和修复。
排水泵可能因长期使用而积聚污物，导致排水不畅。可以通过听泵的声音和观察泵的角度来确定排水泵是否工作正常。如果疑似排水泵有问题，最好找专业的家电服务技术员进行检查和修复。
确保电源电压稳定，电压过低或过高可能导致洗衣机工作异常。查看电源线是否连接正常，确保电源电压稳定。
洗衣机程序设置问题，例如排水时间设置过短。检查洗衣机程序设置，确保排水时间设置合理。
通过以上步骤，可以诊断并解决海尔滚筒洗衣机显示E21故障代码的问题。如果问题仍然存在，建议联系专业的家电维修服务进行进一步的检查和维修。