办白事时，通常会选择白酒，因为白酒在中国文化中象征着敬意和祈福之情。以下是一些适合办白事的白酒推荐：
茅台镇生产的酱香型白酒，以其独特的酿造工艺、卓越的品质和悠久的历史，成为白事用酒的首选。茅台酒选用优质高粱为原料，采用传统的固态发酵法精心酿制而成，酒体丰满醇厚，香气浓郁持久，口感绵柔顺滑。
四川产的酱香型白酒，知名度高，口感香浓、味道陈润，适合用于办酒席。
江苏名酒，起源于高沟酒，口感细腻，适合江淮地区办酒席。
四川的高端白酒，以优质粮食酿造，口感醇厚，浓香风味纯正，包装精美。
适合预算有限的白事用酒，性价比较高。
高档白酒，口感细腻，适合场面较大的白事酒席。
江苏另一款知名白酒，适合用于各种白事场合。
四川名酒，口感清爽，适合用于白事酒席。
对于普通家庭，选择一些特色的本地酒款或自酿的家庭酿酒，既能表达诚挚的哀思，又能节省开支。
在选择白事用酒时，建议考虑逝者的喜好、预算以及当地的风俗习惯。同时，白事用酒应选择高度白酒，以体现对逝者的敬意和哀思。