焖烧杯的原理 主要是利用沸水的高温和高保温性能将半生或者半熟的食物焖熟。其工作过程如下：密闭加热：焖烧杯采用密闭的设计，将食物置于容器内，然后在加热过程中，容器内的空气被加热膨胀，产生压力，使容器密封。这种密闭加热方式使得食品在高温下焖烧，从而提高食品的口感。保温性能：焖烧杯的壶身通常由抽真空的不锈