酒吧假酒主要指的是 以次充好或劣质酒，这些酒可能含有有害物质如甲醇，对人体健康构成威胁。假酒主要分为以下几类：仿冒名酒：小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这些假酒主要发生在大城市或城镇地区。工业酒精勾兑酒：用工业酒精勾兑成食用白酒销售，主要发生在农村。工业酒精中含有甲醇，而甲醇是剧毒物质，饮用4~6g就