夏季是种植蔬菜的好时节，以下是一些适合夏季种植的蔬菜：绿叶蔬菜空心菜：耐热性强，生长速度快，适合连续收获。菠菜：对高温和阳光较为耐受，可以在夏季生长并丰收。生菜：适合初夏种植，虽然产量较低，但单价较高。油麦菜：喜凉爽气候，适合夏季种植。茄果类蔬菜番茄：喜欢温暖的气候，夏季高温会促进其生长和结果。黄瓜